В 1870 р. троє підприємців Emil Pfeifer, Eugen Langen і Valentin Pfeifer підписали договір про створення спілки Pfeifer і Langen.Це як виявилось стало значимим кроком в розвитку цукру та розвитку нового промислового центру в Niemczech.Актуальним є те,що Pfeifer і Langen є третім по величині виробником цукру в Niemczech та значимою діяльністю на території Європи.

Кафедральний собор є емблемою Колонії.Логотип представляє собою двох голів цукру в середині червоно-гранатової дуги та символізує не тільки якість, але й різноманітність наявних продуктів.Це є міжнародний знак.

Під двома торговими марками „Kolner Zucker” та „Diamant” випускаються різні види цукрів, призначені як для промислових підприємств, так і для повсякденного вживання.В к-сті понад 1млн. тонн виробленого цукру компанія утримує високу позицію серед наших клієнтів.Асортимент продукції являється найширшим в Європі.Окрім білого цукру ми випускаємо пудру, Kandyz, желювальним, кусковий, тростинний та інші види цукрів.

На сьогодні Pfeifer і Langen є товариством з обмеженою відповідальністю та управляється через трьох відповідальних пайщиків.

Підприємство створене в 1995 році за підтримки Державної спілки цукровиків в Sroda, в яке входять працівники, плантатори, державна казна та Pfeifer & Langen в кількості 47%.Через подальші інвестиції до серпня 2001 року Pfeifer & Langen придбав 10 нових цукрових заводів: Koscian, Gostyn, Miejska Gorka, Glogow, Goslawice, Gniezno, Witaszyce, Zbierskia Zduny.

Через реструктуризацію та обєднання було створено дві незалежні компанії:

1. 1) Pfeifer & Langen Polska S.A.
2. 2) Pfeifer & Langen Marketing Sp.z.o.o.

1. 1) Виробнича спілка об’єднує цукрові заводи в Goslawice, Gostyn, Miejska Gorka і Sroda та 6 закладів, які виконують функцію магазинів.
2. 2) Ця спілка (компанія) дистрибуційна, котра продає цукор як індивідуальним так і промисловим клієнтам.

Обидва підприємства мають свій офіс в м.Познань на вул.Міцкевича, 35. Завдяки інвестиціям, в 2004 році в Srodzie Wielkopolskey було побудовано силос та фасувальню, де задіяні системи HACCP та IFS. Силос вміщає 65000 тонн, шириною 46.5 м та висотою 70м. Задля виключення контакту цукру із бетоном, силос покритий з бляхи із нержавіючої сталі.Силос має теплоізоляцію та опалення.